İstanbul’un Yeme-İçme Sahnesine İddialı Bir Giriş Yapan Parla Marine, Mezeden Balığa Uzanan Rafine Lezzetleriyle Damakları Şenlendirmeye Hazır. Melih Odabaşı, Hulusi Tirelioğlu Ve Mehmet Can Arpacı Ortaklığıyla Açılan Mekan, Ünlü Şef Murat Bozok Koordinatörlüğünde, Deniz Ürünlerine Yepyeni Bir Yorum Getiriyor.
Balık Restoranlarının İthal Ve Çiftlik Ürünlerine Yöneldiği Bir Dönemde Yerli Ve Doğal Deniz Mahsullerine Odaklanan Parla Marine, Özellikle Özel Mezeleri, Sofistike Ara Sıcakları Ve Taptaze Balıklarıyla Fark Yaratıyor. Ege Otlarıyla Zenginleştirilen Mezeler, Çıtır Patatesli Şakşuka, Torik Füme Ve Bombay Pilaki Gibi Özgün Tatlar, Lezzet Yolculuğunun Sadece Başlangıcı. Levrek Ve Uskumru Marin, Özel Lakerda Ve Deniz Mahsullü Paella İse Menünün Öne Çıkan Yıldızları Arasında.
“Pasajdayız” Çatısı Altında Hizmet Veren Parla Marine, Sadece Mutfağıyla Değil, Yeşillikler İçindeki Bahçesi, Sıcak Atmosferi Ve Canlı Müzik Akşamlarıyla Da İstanbul’un Yeni Buluşma Noktası Olmayı Hedefliyor. Ünlü Sanatçıların Sahne Aldığı Gecelerde Rezervasyon Yaptırmak Öneriliyor. Haftanın Her Günü 10:00 - 00:00 Saatleri Arasında Misafirlerini Ağırlayan Mekân, Keyifli Öğle Yemekleri Ve Unutulmaz Akşam Buluşmaları İçin İdeal Bir Adres.
